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池塘養(yǎng)魚技術

發(fā)布日期:2021-12-10
在人工修建或天然形成的靜水池中從事的魚類養(yǎng)殖。又稱內塘養(yǎng)魚。池塘水體較小,易于人工控制,管理方便,可采用綜合技術措施進行精養(yǎng),以提高單位水域的產量。生產過程分四個階段,通過人工繁殖取得魚苗,當年或翌年將魚苗培育成魚種,魚種養(yǎng)一定時間成商品魚?部分魚繼續(xù)培育成親魚。也可根據(jù)需要專門從事其中一個階段的養(yǎng)殖生產。中國池塘養(yǎng)魚的養(yǎng)殖面積、單產和總產量均居世界首位。世界上進行池塘養(yǎng)魚的國家主要有印度、東南亞諸國、日本、俄羅斯、美國等。
池塘養(yǎng)魚主要飼養(yǎng)技術包括混養(yǎng)和密養(yǎng)、輪捕輪放、日常管理和綜合經營。
混養(yǎng)和密養(yǎng)  在同一池塘里混養(yǎng)和合理密養(yǎng)習性不同、食性各異或同一種類而規(guī)格不同的魚種,是中國池塘養(yǎng)魚技術的核心。鰱、鳙生活在水體上層,草魚、團頭魴生活在水體中、下層,青魚、鯪魚、鯉、鯽、非鯽等生活在水體底層。將這些不同種類的魚混養(yǎng)在同一池塘中時,不但可增加池塘單位面積的放養(yǎng)量,而且由于各種魚類所需的餌料不同,能充分利用池塘中的各種餌料資源,產生互利關系,又防止了水體的富營養(yǎng)化和改善池塘生產條件。將同一種類不同規(guī)格的魚進行混養(yǎng),可在生產食用魚的同時生產大規(guī)格魚種,從而減少培育魚種的池塘,擴大了食用魚的飼養(yǎng)面積。在合理的密度范圍內,只要水溫適宜、水質良好、混養(yǎng)魚類的比例和放養(yǎng)魚種的規(guī)格適當、餌料質優(yōu)充足、飼養(yǎng)管理細致,就會提高產量。
輪捕輪放  即一次放足魚種,飼養(yǎng)一個時期后,分批捕出其中部分達到商品規(guī)格的成魚,再適當補充魚種。采用這種方法能使池塘單位水體始終保持適宜的密度,從而提高單位面積的魚產量。
日常管理  控制池水顏色是日常管理的主要技術措施。豆綠、茶褐等良好水色是一個綜合性指標,它標明池水中的浮游植物是以隱藻、硅藻及其他藻類為優(yōu)質種群,如這些藻類形成水華,表明各種營養(yǎng)鹽類充足,代謝中間產物分解快,溶氧狀況良好。為使水色良好需適時適量施肥和注入新水,排出池水。餌料主要是水草、旱草和藻類,另補充配合餌料、油餅類、谷類和糠麩或田螺、貝類等。投餌要適時、適量、定點,以便檢查魚類攝食情況。施肥的目的在于培養(yǎng)池中的浮游生物,以禽、畜肥和綠肥為主。高產精養(yǎng)池內由于魚類放養(yǎng)密度大,投餌施肥量多,易導致溶氧量下降,威脅魚類生存,必須及時注入新水或氧氣,以避免魚類泛池、浮頭現(xiàn)象發(fā)生。
綜合經營  中國常以池塘養(yǎng)魚為主,與家畜、家禽飼養(yǎng)、養(yǎng)蠶、種菜等綜合經營,以充分利用農業(yè)自然資源和農副產品及其加工廢棄物,節(jié)約能源,維持生態(tài)平衡,提高經濟效益。如廣東的桑基,蔗基、果基,魚塘,就是在魚池堤埂植桑、桑葉喂蠶、蠶沙和蠶蛹等養(yǎng)魚,魚糞肥塘,塘泥肥桑,使魚、桑、蠶都能很好生長,形成水陸相互促進的多種經營的良性循環(huán)人工復合生態(tài)系統(tǒng)。
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